Datenschutzerklärung

1. Datenschutz auf einen Blick

Allgemeine Hinweise

Die folgenden Hinweise geben einen einfachen Überblick darüber, was mit Ihren personenbezogenen Daten passiert, wenn Sie unsere Website besuchen. Personenbezogene Daten sind alle Daten, mit denen Sie persönlich identifiziert werden können.



2. Verantwortliche Stelle

Verantwortlich für die Datenverarbeitung auf dieser Website ist:

Bauernmetzgerei Erkens
Inhaber: Heinz Erkens
Oedter Str. 93
47906 Kempen
Telefon: 02152 3780
E-Mail: h.erkens@gmx.de



3. Hosting

Diese Website wird bei folgendem Anbieter gehostet:

Ionos SE
Eigendorfstr. 57
56410 Montabaur

Wenn Sie unsere Website besuchen, werden automatisch Daten durch IONOS verarbeitet und in sogenannten Server-Logfiles gespeichert. Diese Verarbeitung ist notwendig, um die Website technisch bereitzustellen.

Mit dem Hosting-Anbieter besteht ein Vertrag zur Auftragsverarbeitung gemäß Art. 28 DSGVO.



4. Datenerfassung auf dieser Website

Server-Log-Dateien

Beim Besuch dieser Website werden durch den Hostinganbieter automatisch Informationen erfasst und gespeichert, die Ihr Browser übermittelt. Dies sind insbesondere:

- IP-Adresse

- Datum und Uhrzeit des Zugriffs

- Browsertyp und Browserversion

- verwendetes Betriebssystem

- Referrer-URL

- Hostname des zugreifenden Rechners

Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt.


Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse an einer sicheren und fehlerfreien Bereitstellung der Website)




5. Cookies

Unsere Website verwendet Cookies. Cookies sind kleine Textdateien, die auf Ihrem Endgerät gespeichert werden und keine Schäden verursachen.

Cookies können technisch notwendig sein, um die Website korrekt darzustellen.

Arten von Cookies

- Technisch notwendige Cookies: erforderlich für den Betrieb der Website

- Optionale Cookies: werden nur genutzt, wenn zusätzliche Dienste eingebunden werden (z. B. Tracking oder externe Medien)

Soweit Cookies gespeichert werden, erfolgt dies auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO (berechtigtes Interesse).
Wenn eine Einwilligung erforderlich ist, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.



6. Kontaktformular

Wenn Sie uns per Kontaktformular kontaktieren, werden die von Ihnen eingegebenen Daten verarbeitet, um Ihre Anfrage zu bearbeiten.

Dabei können folgende Daten verarbeitet werden:

- Name

- Telefonnummer

- E-Mail-Adresse

- Nachrichtentext

Diese Daten werden nicht ohne Ihre Einwilligung an Dritte weitergegeben.

Rechtsgrundlage: Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (vorvertragliche Maßnahmen / Anfragebearbeitung)



7. Google Maps / Navigation

Auf dieser Website befindet sich ein Link zu Google Maps. Wenn Sie diesen Link anklicken, werden Sie auf die Website von Google weitergeleitet.

Anbieter:

Google Ireland Limited
Gordon House
Barrow Street
Dublin 4
Irland

Beim Aufruf können personenbezogene Daten (z. B. Ihre IP-Adresse) an Google übertragen werden.

Weitere Informationen finden Sie in der Datenschutzerklärung von Google:
https://policies.google.com/privacy



8. Ihre Rechte

Sie haben jederzeit das Recht auf:

- Auskunft (Art. 15 DSGVO)

- Berichtigung (Art. 16 DSGVO)

- Löschung (Art. 17 DSGVO)

- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO)

- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO)

- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO)

Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde zu beschweren.



9. Widerruf Ihrer Einwilligung

Wenn Sie eine Einwilligung zur Datenverarbeitung erteilt haben, können Sie diese jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen.



10. Aktualität dieser Datenschutzerklärung

Diese Datenschutzerklärung ist aktuell gültig und hat den Stand: Februar 2026.